Manta de peru 1Kg

Turkey Blanket é um produto da ABIS Farms produzido a partir de perus vivos processados nas instalações aprovadas pelo governo da ABIS Farms. O peru é uma grande ave nativa da América do Norte que é caçada na natureza e criada em quintas. A sua carne é altamente nutritiva e uma fonte de proteína popular consumida em todo o mundo. O peru é rico em nutrientes. Duas fatias grossas (84 gramas) de peru contêm

• Calorias: 117
• Proteína: 24 gramas
• Gordura: 2 gramas
• Hidratos de carbono: 0 gramas
• Niacina (vitamina B3): 61% do valor diário (DV)
• Vitamina B6: 49% do VD
• Vitamina B12: 29% do VD
• Selénio: 46% do VD
• Zinco: 12% do VD
• Sódio: 26% do VD
• Fósforo: 28% do VD
• Colina: 12% do VD
• Magnésio: 6% do VD
• Potássio: 4% do VD

Os nutrientes do peru dependem do corte. Por exemplo, a carne escura, que se encontra nos músculos activos, como as pernas ou as coxas, tende a ter mais gordura e calorias do que a carne branca – enquanto a carne branca contém ligeiramente mais proteínas. Além disso, a pele do peru é rica em gordura. Isto significa que os cortes com pele têm mais calorias e gordura do que os cortes sem pele.