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Rincez les haricots et mettez-les dans une casserole d’eau profonde.
- Faites bouillir les haricots à feu moyen jusqu’à ce qu’ils deviennent mous.
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Pendant que les haricots bouillonnent, émincez ou mixez les poivrons, les écrevisses et les oignons et mettez-les de côté.
- Une fois les haricots ramollis par l’ébullition, ajoutez les écrevisses, le poivre et l’huile de palme. Remuez et laissez cuire encore 10 minutes.
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Assaisonnez les haricots avec du sel selon votre goût. Éteignez le feu et laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir.
Assurance qualité :
Les produits Happy Foods sont conformes aux exigences des normes sanitaires mondiales en matière d’alimentation. Les produits sont conditionnés dans des sacs en polyéthylène faciles à utiliser, pesant 3,5 kg dans les tailles normales, et des poids plus élevés sont disponibles sur commande. Pas d’additifs, pas de conservateurs.
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