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Peau de vache brune 1Kg

Vache Pormo

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Description

La peau de vache, également connue sous le nom de ponmo, est un aliment consommé dans certaines cultures et est réputée pour son contenu nutritionnel, notamment en protéines et en collagène. Voici quelques informations nutritionnelles essentielles sur la peau de vache :

  • Protéines: La peau de vache est une bonne source de protéines, qui sont essentielles à la croissance, à l’entretien et à la réparation des tissus et des organes du corps. Les protéines de la peau de vache comprennent principalement le collagène et la gélatine.
  • Collagène: Il est riche en collagène, une protéine qui aide à maintenir la santé et la vitalité de la peau, des cheveux, des ongles et des articulations. Le collagène apporte structure et élasticité à la peau, ce qui peut réduire les verrues et favoriser une apparence jeune.
  • Gélatine : la peau de vache est une source importante de gélatine, qui est dérivée du collagène et présente de nombreux avantages pour la santé.

En termes de valeurs nutritionnelles spécifiques, 100 grammes de peau de vache bouillie contiennent environ :

  • 224,65 calories
  • 46,9 grammes de protéines
  • 6,80 grammes de glucides
  • 1,09 gramme de graisse
  • 43,9 grammes d’eau
  • 0,02 gramme de fibres

Il contient également des micronutriments tels que :

  • Fer (ferreux): 4,3 mg
  • Calcium: 61 mg
  • Magnésium: 12 mg
  • Phosphore: 36 mg
  • Zinc : 6,79 mg2

Toutefois, il est important de noter que la peau de vache doit être consommée avec modération en raison de sa teneur élevée en cholestérol et en graisses saturées. En outre, la préparation et la consommation de peau de vache doivent être envisagées dans le cadre d’un régime équilibré et des besoins alimentaires globaux. Veillez toujours à ce qu’il soit bien cuit afin d’éviter tout risque potentiel pour la santé lié à des méthodes de préparation non hygiéniques.

 

Shipping

Shipping Continents: Afrique


Shipping Countries: Nigeria


Shipping States: Lagos (Nigeria)


Informations complémentaires

Poids 1 kg
Dimensions 0.1 × 0.1 × 0.01 m
Unit Count

1Kg

Food Vendor

ABIS Farms Marché Nigeria

Country of Origin

Nigéria

Condition

Brut

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Vendor Info

Vendor Information

  • Store Name: ABIS Farms Market
  • Vendor: ABIS Farms Market
  • Address: Kwawel 24 Mall, Atlantic Nominees Limited (ANL) Estate, General Paint Bus Stop.
    Ajah
    Lagos
    101245
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